山西亿万德厨业有限公司位于山西综改示范区晋中开发区，是现代化的不锈钢厨房设备专业生产企业，集厨房设计咨询、设备生产、运输、安装、调试、培训、售后等服务，可为客户提供"一站式"商用厨具整体解决方案。

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放置厨房设备的地方必须要通风、干燥，不宜放在阳光直射、潮湿或有腐蚀性物品和腐蚀气体的地方。环境温度5-40℃，相对温度不大于85%，要防止雨淋或受潮。设备宜水平放置避免震动，电源电压波动应小区±10%。设备附近应安装空气开关，选择相适应的熔断保险丝或适当的脱扣器。

中央厨房将中餐复杂的洗拣、洗净、切配、烹饪等加工要素实现标准化，不锈钢厨房设备，选用科学的合理配方，运用现代化食品生产加工工艺、食品冷冻、冷藏技术，在确保中华传统美食色、香、味、形的基础上，通过锁定技术，锁定标准，锁定工艺，锁定管理，更加保证食物的绿色、健康、新鲜、美味。

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搬运时应轻抬轻放，以免损坏内部电器元件。

不使用时，除关掉机上总电源外，还需切断总电源，以免发生意外。

经常保持铛体和机箱清洁干净，不致使电气绝缘性能降低，严禁用水冲涮。

不懂电气人员切勿随意拆开电饼铛前面的电气箱，以防触电，需要时请专业人员或本厂经销商及厂部联系。

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亿万德厨业主营：厨房设备，厨房工程，厨具等，接下来让小编为你分享离心风柜（风机）的维护：

定期检查轴、轴承及扇胆的转动磨损情况，首期使用一至二个月内必须认真检查一次，听声音是否正常，是否有反转的现象出现。

定期清洗风柜（风机）扇轮内叶及气体输送管道内部的可凝粘性物质（视受污染程度定期清洗），并防止尘积阻风以及锈浊等现象。

停用时间过长之电机要注意电机本身以及电器件受潮情况，建议在使用前用热风烘干后才可使用。

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